HOT ! ドメイヌタケダ キュベヨシコ ドメイヌ・タケダ 《キュベ・ヨシコ》 発泡ワイン 白（辛口）750ml

ドメイヌ・タケダ 《キュベ・ヨシコ》 発泡ワイン 白（辛口）750ml。ドメイヌ・タケダ キュベ ヨシコ 2003 良質年産: 【山形の地酒/日本酒。2007 ドメーヌ・タケダ・キュベ・ヨシコ 米沢・白布温泉かもしかや。タケダワイナリーでは1989年にシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵による本格的な発泡ワイン醸造に成功しました。シュール・リ3年、澱引き後のリキュール添加は行わないノン・ドゼです。ファースト・リリース：1989年品種：自社農園収穫ぶどう100％（シャルドネ　100％）作付面積：５ヘクタール平均樹齢：約20年ぶどうの収穫は通常、糖度を指針に収穫を行いますが、キュベ・ヨシコになるぶどうは、酸度を重視して早めに収穫します。一晩静置後、デボルバージュし、アルコール発酵を行います。伝統製法とは、出来上がった白ワインに砂糖と酵母を加え、瓶に詰め密閉し10度に保った部屋で、瓶内二次発酵を行い、発泡ワインに仕上げることです。その際ドザージュは行わず、補充液は同じキュベ・ヨシコを使い、エクストラブリュットに仕上げてあります。 スタイルとしては、ブラン・ドゥ・ブラン、エキストラ・ブリュト、ノンドゼです。この気品ある泡立ちが、ますますワインを香りたかく、すっきりとさせているのです。箱付きで、酒屋、ワイナリー店頭でも売っていないワインです。包装がそのままな為裏ラベルお見せする事できず申し訳ありません。。ドメーヌ タケダ キュベ ヨシコ: 【山形の地酒/日本酒専門店 木川屋】。自社畑の厳選したシャルドネ種100％使用。。3/14 22時まで値下げ‼️シャトーピション ロングヴィル バロン2012。ヨシコはワイナリー発展に尽くした武田良子（四代目当主・武田重信の妻）の名前です。【KRUG】 クリュッグ グランド・キュヴェ BVLGARI 箱付き。シャトー・ラトゥール Chateau Latour 2000。収穫後、ただちに除梗・破砕、搾汁を行います。未開封 ペリエジュエ ベルエポック シャンパン 2013 750ml 2本セット。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール2019。 出来上がったワインを、フランス・シャンパーニュ地方の伝統製法（Methode Traditionnelle）で発泡ワインに仕上げます。GraceFamilyVineyardsグレースファミリーヴィンヤーズサイン入り。アッコマッソ　バローロ　2015。 その後、酵母（澱）をビンの口に集め急速冷凍し、ビン内圧力で押し出し除去します（これをデゴルジュモンといいます）。ドン・ペリニョン シャンパン 2013年 750ml 二本。シャトー・ル・ボン・パストゥール 2009 Ch.Le Bon Pasteur。 そして、コルクを打ちワイヤーをかけ、さらに三年以上寝かせてから製品にするものです。YbyYOSHIKI ワインセット 赤白2本 ギフト。キュヴェ三澤　赤　白　ワインセット。グラスに注いだ時の、細やかな泡立ちは、二次発酵で酵母が生んだ炭酸ガスがワイン中に溶け込んだものです。2051 シャトーラネッサン　シャトーラガルト 1992年　ワインセット。ENCRY ミレジメ グラン・クリュ 2015。 《ヨシコ》は、ワイナリー発展に尽くし、ワインを愛してやまない武田良子（四代目当主・武田重信の妻）にちなんだものです。プッシア ソプラーナ ヴィーニャ・コロネッロ 2003 赤ワイン 750ml。Harlan Estate 1997 Napa Valley ワイン。２０１２年のものをお譲りします。シャトー・ル・ゲイ 2006 CHATEAU LE GAY, POMEROL。ルラージュプジョー　トラディション　デメター　5本セット。包装を剥がしてでも、裏ラベルを確認して購入したい方はコメントいただければ対応いたします。クロード カザルクロカザルブランド ブラン エクストラ 750ml